Kasvispasteijat

 Täyte:

1 dl puuroriisiä keitettynä suolalla maustetussa vedessä

1 hienonnettu sipuli

1 hienonnettu valkosipuli

1 pkt tomaatilla maustettua nyhtökauraa

yrttisuolaa

savupaprikaa

(1 pkt mozzarellaa)

 

1 kg lehtitaikinalevyjä

1. Kuullota sipuli ja valkosipuli pannussa. Lisää nyhtökaura ja anna paistua hetki.
2. Mausta.
3. Sekoita valutettu riisi sekaan. 
4. Kauli levyt hiukan isommiksi, jotta saat kustakin levystä 3 pasteijaa.
5. Laita nokare täytettä levyn päälle(, lisää palanen mozzarellaa, jos ei ole tarvetta vegaaniselle) ja sulje reunat kostuttamalla ne vedellä
6. Voitela kauramaidolla ja paista 225 asteessa kypsiksi (14 min).
   

Ohje on sovellettu blogista.