keskiviikko 19. heinäkuuta 2017

Mustapapu-kikhernepihvit

1 pkt mustapapuja
1 pkt kikherneitä
1/2 sipuli hienonnettuna ja kuullotettuna
1 muna tai kikhernejauhoja
cayennepippuria
savupaprikajauhetta
suolaa
  1. Murskaa mustapavut ja kikherneet sekä kuullotettu sipulisilppu sauvasekoittimella rouheaksi seokseksi.
  2. Lisää kananmuna tai kikhernejauhoja, jos teet vegaanisena. Sekoita ja mausta suolalle ja cayennepippurilla.
  3. Muotoile pihveiksi ja paista pannulla. Pihvit eivät välttämättä paistu pihveiksi, mutta muotoile niitä paistaessasi uudelleen, jolloin niihin jää pihvinmuoto.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti