Broilerinfileitä
Pinaattia
Sipuli
Valkosipulinkynsi
Fetajuustoa
Öljyä
Mustapippuria
Schwardwaldinkinkkua
Valkoviiniä
Hienonna sipuli ja valkosipuli, freesaa ne pannulla öljyssä ja lisää pinaatti. Murenna feta sekaan ja mausta mustalla pippurilla. Sekoita. Nuiji broilerinfileet ohuiksi. Laita kinkkuviipale ja pinaattisipulisekoitusta fileelle, taita kahtia, kiinnitä hammastikulla ja paista öljyssä. Laita fileet uunivuokaan ja kaada valkoviiniä päälle. Hauduta uunissa kypsäksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti