Pikkumies tykkää kovin kalasta ja saimme viikonloppuna mökillä siikoja, joten maanantaina on ruokana uunisiikaa ja uusia perunoita.
Poista siikafileistä ruodot ja laita ne voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle sitruunapippuria ja kaada vuokaan puoli purkillista ruokakermaa. Laita vuoka uunii (noin 200 astetta) reiluksi puoleksi tunniksi ja pese ja keitä perunat sillä aikaa.
Ja sitten vain syöt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti