Grillatut portobellot

Portobellosieniä on ollut hyvin tarjolla kaupoissa. Niistä on helppo tehdä kevyt kasvisruoka.

Paketillinen portibelloja (4-5 kpl)

Marinadi:
2 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl öliiviöljyä
1 rkl hienonnettua rosmariinia
suolaa
sokeria
mustapippuria
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna

1. Poista sienistä kanta ja leikkaa lakkiin molemmin puolin ristiviillot. 
2. Sekoita marinadi ja marinoi sieniä vähintään 15 minuuttia.
3. Grillaa sienet kypsiksi, mutta ei lötköiksi.