Tänään oli paljon pihahommia, joten emme ehtineet panostaa sunnuntain iltapalaan. Kevyen lounaan olimme syönneet mökillä ennen kotiinlähtöä.
Kaapissa oli kukkakaalia, parsakaalia, lenkkimakkaraa, parmesaania ja sinihomejuustonmuruja. Niistä siis.
Pieni kukkakaali ja parsakaali ja keitä ne puolikypsiksi. Valmista valkokastike. Laita kukka- ja parsakaalit vuokaan, sekoita joukkoon makkarakuutiot ja sinihomejuustomurut. Kaada päälle valkokastike ja peitä parmasaaniraasteella. Gratinoi uunissa, kunnes pinta on mukavasti ruskistunut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti