Mökin pakastimessa oli muutama desi karpaloita, joita en viitsinyt enää kuljettaa kotiin. Otin ne jääkaappiin sulamaan ja tein seuraavan päivän päivälliselle jälkiruuan. Kuumensin hiukan voita (jos teet vegaanisena, käytä vegaanista margariinia) pastinpannussa ja lisäsin karpalot sinne. Lisäsin tilkan konjakkia ja keitin parikymmentä minuuttia, kunnes karpalot olivat hyvin kypsiä. Lisäsin hiukan agavesiirappia ja tarjoilin kotitekoisen jäätelön kanssa.
Alkuperäinen ohje Glorian Ruoka- ja viinilehdestä lokakuussa 2019.
Alkuperäinen ohje Glorian Ruoka- ja viinilehdestä lokakuussa 2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti