Ostin viime keskiviikkona REKOsta 100 g basilikaa salaattikassin mukana. Sain myös peston ohjeen, jonka toteutin tänään.
100 g basilikaa
100 g pinjansiemeniä
90 g parmesania raastettuna
1 valkosipulin kynsi öljyssä haudutettuna
1/2 sitruunan mehu
Hienonsin pinjansiemenet. Lisäsin blenderiin basilikan lehdet, hienonnetut pinjansiemenet, sitruunamehun, haudutetun valkosipulinkynnen sekä öljyä n. 1 desin. Käytin blenderiä ja sekoittelin välillä, kunnes sain tasaisen soseen. Maistui miehellekin, joten on pakko olla hyvää.
http://www.yrttiahlberg.fi/
100 g basilikaa
100 g pinjansiemeniä
90 g parmesania raastettuna
1 valkosipulin kynsi öljyssä haudutettuna
1/2 sitruunan mehu
Hienonsin pinjansiemenet. Lisäsin blenderiin basilikan lehdet, hienonnetut pinjansiemenet, sitruunamehun, haudutetun valkosipulinkynnen sekä öljyä n. 1 desin. Käytin blenderiä ja sekoittelin välillä, kunnes sain tasaisen soseen. Maistui miehellekin, joten on pakko olla hyvää.
http://www.yrttiahlberg.fi/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti