Tarvitset
2-4 kiinteää perunaa / ruokailija
1 sipuli / ruokailija
öliiviöljyä
suolaa
dukkah-maustetta
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Pese perunat hyvin. Paahda perunoita ja sipuleita kuorineen uunissa noin tunti.
2. Kuori ja halkaise sipulit, halkaise perunat. Voitele öljyllä ja mausta suolalla. Pyörittele dukkah-seoksessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti