Kuorin parsat ja katkaisin tyvestä siitä kohtaa, mistä katkesi. Sekoitin 2 valkuaista ja pari ruokalusikallista majoneesia laakealla lautasella ja voipaperin päällä korppujauhoja ja parmesaania. Kastelin parsat ensin valkuais-majoneesissa ja kierrittelin jauhoseoksessa. Ripottelin päälle suolaa. Ladoin laakeaan uunivuokaan ja paistoin n. 10 minuuttia. Ja sitten söimme ne. Hyviä olivat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti